Propyleeniglykolilla on erilaisia rooleja elintarvikkeiden lisäaineissa, seuraavat pääsovellukset:
1. Elintarviketeollisuudessa se on erinomainen liuotin, joka voi liuottaa elintarvikkeiden väriä ja muita liukenemattomia ainesosia hyvin, joten sitä käytetään yleisesti erinomaisena liuottimena erilaisille mausteille, väreille ja säilöntäaineille, ja sitä voidaan käyttää myös vaniljapapujen, paahdettujen curry -rakeiden ja luonnollisten mausteiden sekä kosteuttavien ja pehmentävien agenttien, leipomien ja pakattujen lihajen ja pakattujen lihajen.
2. Tupakkateollisuudessa sitä voidaan käyttää kosteusvoidetta.
3. Sitä käytettiin myös elintarvikkeiden emulgoijan propeeniglykolesterin tuottamiseen, tärkeimmät lajikkeet ovat propeeniglykolimonostearaaatti, propeeniglykolin monooleaatti, propeeniglykolimonolaturaatti.
4. Sitä voidaan käyttää stabilointinä, hyytyjäksi, antisolaationa leivonnaisissa, ja sitä voidaan käyttää myös kumipohjaisten karkkien pehmenneenä ja emulgoijana.
5. Propeenin glykolia voi vähentää veden kiteyttämispistettä ja estää ruoan jäätymistä alhaisissa lämpötiloissa, jotta voidaan ylläpitää ruoan laatua ja stabiilisuutta ja välttää jäätymisen aiheuttamat fysikaaliset tai kemialliset muutokset.
Napsauta tätä etsiäksesi kemiallisia tuotteita sellaisiakunpropeeniglykoli
https://www.koyonchem.com/polyols/glycol-and-tetraol/propeene-glycol.html
Ota rohkeasti yhteyttä: